En klassisk mimosa är en enkel men uppfriskande cocktail som är perfekt för att fira midsommar. Här är ett recept på den bästa mimosan:

Klassisk Mimosa Drink

Ingredienser:

• 1 del kyld apelsinjuice
• 1 del kyld mousserande vin (t.ex. champagne, prosecco eller cava)
• Apelsinskivor eller bär för garnering (valfritt)

Instruktioner:

1. Förbered glaset: 1.1. Välj ett champagneglas eller ett annat högt, smalt glas. 1.2. Om du vill kan du kyla glaset i frysen i några minuter innan servering.
2. Blanda mimosan: 2.1. Häll apelsinjuicen i glaset först. 2.2. Tillsätt sedan det mousserande vinet försiktigt, så att det inte skummar över. 2.3. Blanda försiktigt genom att röra om med en sked.
3. Garnera och servera: 3.1. Garnera med en apelsinskiva på kanten av glaset eller lägg i några färska bär för en extra festlig touch. 3.2. Servera genast medan drycken är kall och bubblig.

Tips:

• Använd färskpressad apelsinjuice för bästa smak.
• Justera förhållandet mellan apelsinjuice och mousserande vin efter smak, vissa föredrar mer vin och andra mer juice.
• För en lyxigare variant kan du använda en exklusiv champagne.